تكامل فودكس (Foodics) مع أودو

فودكس نظام نقاط بيع سحابي يُستخدم على نطاق واسع في المطاعم والمقاهي ومنافذ الأغذية والمشروبات السعودية. يدير الخطّ الأمامي جيداً — الطلبات والطاولات والمدفوعات — لكن حين يعمل بمعزل عن المحاسبة، يدفع المكتب الخلفي الثمن: يُسجِّل أحدهم ملخّص مبيعات يومياً في الدفاتر يدوياً، وتُقدَّر تكلفة الطعام بدلاً من قياسها، ويُوفَّق المخزون الذي تستهلكه المطابخ بعد وقت طويل، ويجمّع مشغّل متعدد الفروع تقريراً منفصلاً من كل منفذ ليرى كيف سار العمل فعلاً. والأرقام الأهمّ في قطاع الأغذية — تكلفة الطعام والربح لكل منفذ — تصل متأخّرةً وتقريبيةً.

يربط التكامل فودكس مباشرةً بأودو ليُسجِّل عمل اليوم نفسه. تتدفّق عمليات البيع من فودكس إلى محاسبة أودو كقيود يومية، مفصّلة حسب طريقة الدفع، مع سجلّ متوافق مع هيئة الزكاة والضريبة؛ ويتدفّق استهلاك المخزون إلى مخزون أودو وفق الوصفة — فبيع طبق يخصم مكوّناته تلقائياً، فيعكس المخزون ما استهلكه المطبخ فعلاً؛ وتُزامَن أصناف القائمة والمنتجات والأسعار بين أودو وفودكس فيصف الصندوق والدفاتر الكتالوج نفسه. والمزامنة ثنائية الاتجاه: يرسل أودو تحديثات المنتجات والوصفات والأسعار إلى فودكس، ويرسل فودكس المبيعات والمدفوعات والاستهلاك رجوعاً إلى أودو — وهذا ما يتيح تقارير تكلفة الطعام والربحية الفورية داخل نظام تخطيط الموارد.

وبالنسبة لمشغّل الأغذية السعودي، تتحقّق مكاسب الامتثال والتقارير معاً. تُنتج مبيعات كل منفذ سجلات متوافقة مع هيئة الزكاة والضريبة في محاسبة أودو دون رفع منفصل؛ وتكون التسوية بالريال السعودي وتتوافق حسب طريقة الدفع مع متحصّلات اليوم؛ وتُحمل أسماء القوائم والأصناف العربية صحيحةً بين فودكس وأودو؛ وتربط المجموعة متعددة الفروع كل منفذ بالشركة الصحيحة في أودو فتبقى الدفاتر وتقارير تكلفة الطعام نظيفةً لكل فرع. يحتفظ المشغّل بفودكس على الصندوق ويكسب مكتباً خلفياً كاملاً للمحاسبة والمخزون في أودو.

كانت مجموعة مقاهٍ في جدة تشغّل خمسة منافذ على فودكس تنتظر نهاية كل شهر لتسجيل المبيعات، وتقدير تكلفة الطعام من فواتير الموردين، وتجميع خمسة تقارير منافذ منفصلة في صورة للعمل. بعد أن ربطت iWesabe فودكس بأودو، باتت المبيعات اليومية تُسجَّل قيوداً متوافقة مع هيئة الزكاة والضريبة لكل منفذ، ويخصم استهلاك المكوّنات من مخزون أودو مع بيع الأطباق، وصارت تكلفة الطعام والربح لكل فرع ظاهرَين فورياً. توقّفت نهاية الشهر عن كونها تمريناً لإعادة البناء وصارت مراجعة.